㈱プレジャーシップ・ダイニング　代表 三好猛嗣の日記

今日は、白木建設さんと日帰り弾丸で東京へ視察！
いっぱいいっぱい、刺激を受けてインプットしてきました。

地産地消野菜の炉辺料理でランチを食べる
ところから始まり、
　　

ノンストップで、様々な業態のお店に、、急ぎ足で、

オセアニアスタイルのカフェやら、

都会の洗練されたカフェレストランやら、

郷土料理の和食居酒屋やら、

ほかにもいっぱい行って、色々と使えそうなアイデアと
ネタを拾ってきました。

　　

全部で、何件まわったでしょうか。。。
いっぱい食べました。。。

うわ～～中年太りまっしぐら （悲

でも、全て経験と勉強です。

なによりも、僕にとって色々な勉強になるお店に行って、
新たな発見に触れることが何よりも楽しいです。


いつも「美味しいものが食べられる！」と思って、
一緒に行く人達は、あまりのペースの速さで多くの店をまわり、
ガンガン、食べる為、満腹感と、歩き過ぎで、
疲れ果ててしまいますが。。。

白木さんは、ガンガンに付き合ってくれました。
感謝です！！

僕は、こういう時は、ワクワクして、
テンションあがりまくりです！！

そして、、インプットしただけでは、意味がありません。

必ず、現場にアウトプットしていきます！
行動してこそ、意味がある！！

アドレナリン出まくりの非常に弾丸視察ツアーでした！！

よし！！これからもっと、面白くなるぞ！！！